火锅|这样的汤汁鲜椰子鸡火锅没人能抗拒( 二 )
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11、虾滑的口感也超级嫩，蘸上裹满鸡汁的酱料，咬一口，散发着浓浓的鸡汁香味，真的让人无法抗拒。
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12、秋冬季节，一家人和和美美在一起，享受一餐椰子鸡火锅，鲜美又营养。
小贴士1??鸡肉需提前焯水，加了太太汤汁鲜汤底调味料瑶柱鸡汤味，无需再下盐调味。 2??虾滑在制作过程中需将水份吸干净，再剁成末，加入淀粉类（红薯淀粉，玉米淀粉皆可）在加入一颗蛋清，顺时针搅拌至上浆。最后一定要放冰箱冷藏。冷藏后虾滑更容易抱团，而且口感更好。
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