微波炉|明天要上班，今天吃大餐#一学就会快手菜#冬至面

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我的家乡在安徽，在这里有一句民间节气俗语“吃了冬至面，一天长一线”意思就是说过了冬至，吃了冬至面，白昼的时间就一天比一天长了
By Dandelion_蒲公英
用料

做法步骤

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1、准备食材：挂面，鸡蛋，青菜

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2、将锅中放入适量的水，开大火烧，等水开的时间里，在一个干净无水的碗里磕入一个鸡蛋，再上面撒少许盐，将鸡蛋放入微波炉叮30秒钟

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3、这时水已经烧开，放入面条

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4、鸡蛋好后，从微波炉里端出来，另准备一个碗，在碗中放入葱花和适量的芝麻油，放进微波炉叮1分钟

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5、把鸡蛋再放入微波炉叮30秒

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6、面条快熟了时放入小青菜

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7、这时葱油已经准备好

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8、这时准备调料：继续在碗里放入2勺六月鲜轻盐昆布酱油和1勺香醋

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9、面条煮好啦

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10、将面条盛入碗中，倒入适量的面汤，搅拌均匀后摆上青菜

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11、最后放上鸡蛋，这样冬至面就做好啦，是不是很简单呢？快来试试吧！
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