8、称成一个个的小份 , 分别搓圆 。
9、每一个小面团都排气 。
10、包入花生酱 。
11、最后就是烘烤的时间了 。
12、先放入烤箱发酵 , 好了以后取出来 , 表面刷一层蜂蜜水 。
13、撒少许的谷物燕麦片 , 这样就可以烤了 。
烹饪贴士:
1、面粉品牌不同 , 吸水量也不同 , 液体根据面团状态进行调整 , 第一次制作 , 最好预留点液体是最好的 , 防止一下子倒多了 。
2、因为每家的烤箱用法会有差异 , 配方内给的时间温度仅供参考 , 请根据实际情况酌情调整 。
3、建议是吃多少烤多少 , 现烤的小餐包会更软 , 吃起来味道香甜 , 特别美味 。
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