文章插图
清理冰箱的库存，最适合的就是部队锅了，重点是面饼、芝士和韩式辣椒酱，蔬菜和肉种类不限
By 桜子喵
用料
- 肥牛卷 半盒
- 娃娃菜 1颗
- 西兰花 半个
- 金针菇 300克
- 面饼 1个
- 芝士片 1片
- 六月香韩式辣椒酱 2勺
文章插图
1、准备好面饼、芝士和灵魂六月香韩式辣椒酱，翻出库存剩菜剩肉，比如肥牛卷、娃娃菜、金针菇和西兰花
文章插图
2、蔬菜洗净，西兰花掰成小朵，娃娃菜按片撕下，金针菇去尾掰开
文章插图
3、娃娃菜铺在锅底
文章插图
4、放上金针菇
文章插图
5、四周摆上西兰花
文章插图
6、铺上两层肥牛片
文章插图
7、两勺六月香韩式辣椒酱，加水稀释
文章插图
8、稀释后的酱汁浇在最上
文章插图
9、加水没过食材，最好是热水
文章插图
10、盖上锅盖，开火
文章插图
11、煮至沸腾，掀开锅盖
文章插图
12、放上面饼，等水再次沸腾
文章插图
13、盖上芝士片，关火
文章插图
14、用余温让芝士片慢慢融化
小贴士辣酱可以根据口味调整用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 芝士片|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#清冰箱版】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 茅台|买酱酒的3个大坑，“老江湖”都难避开！到底还有哪些酒能买？
- 卤肉|家常卤牛肉做法，只要4种香料，酥烂酱香出肉多，学会可以摆摊了
- 酱香白酒|美酒配英雄！武林大会举行酱香白酒品鉴会
- 老抽|酱油、生抽、老抽和蚝油该怎么用？
- 白胡椒粉|#东古家味美食#京酱肉丝
- 宽粉|麻酱流汁宽粉
- 沙拉酱|饭店的肉松小贝为什么那么好吃，主要是多了这一步
- 辣椒粉|麻酱流汁宽粉秘?
- 东古酱油|韩式牛肉炒饭