金针菇|番茄金针菇汤
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这是一道我经常做的汤，孩子们都非常喜欢
By dinaking
用料
- 大番茄 1个
- 金针菇 一小撮
- 鸡蛋 1个
- 虾皮 适量
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1、准备好所有材料
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2、金针菇去掉根部，用清水浸泡一会儿
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3、番茄切片
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4、锅内加入适量食用油
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5、加入番茄翻炒，然后加入金针菇翻炒
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6、加入适量清水
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7、水开后加入半勺食盐
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8、把鸡蛋打入碗中，搅散
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9、把鸡蛋液加入锅内，用筷子轻松搅拌开来
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10、加入虾皮
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11、加入适量生抽搅拌均匀后就可以出锅了
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12、把汤盛出装入汤碗中
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13、可以开始享用了
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