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很小的时候,爸妈都会做这道菜宴客,近些年很少做了,可是还是让人很回味
By 洋洋妈妈的营养日常
用料
- 红薯粉 1勺
- 葱花 10克
- 辣椒面 少许
- 植物油 8克
- 盐 少许
- 鸡蛋 3个
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1、简单明了
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2、汤勺一勺红薯粉
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3、这么一丢丢盐就好
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4、红薯粉有颗粒,尽量不要有大颗粒,搅拌均匀
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【红薯粉煎蛋】5、少许油,我做的都是少油的食物,油会用硅胶刮刀去摊平在锅里
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6、蛋液下入锅里
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7、展开,摊薄,小火哈,大火就糊了。
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8、Q弹的红薯粉煎蛋搞定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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