8、等水再次烧开了以后加上适量的盐 , 搅拌均匀 , 淋上鸡蛋液以后关火 , 等鸡蛋凝固了以后再用勺子给搅拌均匀 , 这样我们的西红柿面片汤就已经做好了 。
【小贴士】:
1、如果喜欢吃辣 , 可以用火锅底料做 , 配上青菜 , 加水炖煮 , 麻辣鲜香 , 口感超好 。 但是我家孩子太小 , 不能吃辣的 , 就用这个西红柿鸡蛋做 , 酸甜开胃的也很好吃 。
2、大家还可以根据自己的喜欢放上豆芽 , 青菜 , 胡萝卜之类的 。
【芝士|懒人的快速早餐,一份简单的面片,酸酸得很开胃,家人都喜欢】3、判断面片是否煮熟 , 和饺子、馄钝的方法是一样的 , 都飘起来了就是熟透了 。
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