蒸包子馒头|面粉只用来蒸包子馒头？教你新花样，3步学会，小孩吃了笑开花
东北人非常喜欢吃面食，所以说面食是他们必不可少的食材。东北人的特点就是每家每户都会做面食，而且都做的非常的好。尤其是他们和面的技术，可谓是中国数一数二的啊。
今天，小编就邀请到了一个正宗的东北大厨，今天就由他来教我们如何用面粉，做出更好吃的面食。
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面粉不一定用来蒸馒头，还可以用来做其他的好吃的美食。因为馒头无色无味，大人吃还好，因为可以蘸酱料。如果是小孩子的话，那就不行了，所以今天就要教给大家一种好吃又健康的食物，就是豆沙面包！
首先我们要准备一个300克的面粉，然后在准备两个鸡蛋，再准备一包酵母粉。具体过程就是先把300g面粉和两个鸡蛋搅拌均匀，搅拌均匀了过后，再放入三克的酵母，再搅拌一下，倒入一袋装的牛奶。然后就可以开始揉搓了，这个时候我们就可以在手上沾一点面粉，然后开始揉面团，差不多揉个15分钟，就可以了。
【 蒸包子馒头|面粉只用来蒸包子馒头？教你新花样，3步学会，小孩吃了笑开花】
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然后我们就把刚刚做好的面团，放到一个温暖的地方，让它静置，直到它变大。面团刷好之后就可以，将面团扯长，差不多扯成八个大小均匀的样子，然后再用擀面杖把它擀成面饼。看完了之后，就可以抹上一层豆沙，再盖一张薄饼，直到把八张薄饼都盖完。抹好了之后就可以把薄饼分成八个相等份，然后再用一个瓶盖压出一个形状。
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然后沿着压好的痕迹，用小刀切一刀，切成花的样子。
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最后你们就可以开始穿面包了，如果家里面没有烤箱的话，可以选择电饭煲来做，将做好的饼放到电饭煲里面，按一下电饭煲上面的面包键，等他自己规定时间，规定温度就可以了。
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