黑椒酱|黑椒鸡腿And韩式辣椒酱鸡腿
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By 李依冉01
用料
- 黑椒鸡腿:
- 鸡腿 1个
- 味好美黑椒酱 100g
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 韩式辣椒酱鸡腿
- 鸡腿 1只
- 6月香辣椒酱 50克
- 龙大烤肉酱 50克
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 洋葱 1个
- 土豆 1个
- 橙子 1个
- 蜂蜜 1勺
- 白芝麻 适量
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1、鸡腿清洗干净。
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2、放入六月香韩式辣椒酱和龙大烤肉酱,料酒,生抽,抓拌均匀,用牙签儿在鸡腿上均匀的扎几下,便于入味儿。 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜。
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3、鸡腿放入碗中,加入味好美黑椒酱,料酒,生抽,抓拌均匀,用牙签在鸡腿上戳几下,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏一夜。
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4、烤盘下面垫一层锡纸,再垫一层油纸,便于清洗。 把鸡腿放到烤盘上。 烤箱提前预热,200度五分钟。
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5、烤箱上下火,200度30分钟。
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6、洋葱切丝。 橙子切片儿。 土豆清洗干净,切成滚刀棍儿加入食用油、孜然粉和五香粉,拌均匀。
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7、取出鸡腿,放入所有的配料。
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8、鸡腿表皮刷入蜂蜜水。 撒入白芝麻。
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9、烤箱上下火180度,30分钟。
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10、烤制完成以后取出,以防烫手哟。
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11、搭配中午的米饭,鸡腿的表皮特别酥脆。
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12、香喷喷的韩式辣椒酱烤鸡腿,出炉啦。 满满的食欲。 烤出的土豆特别软糯。
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