杏仁茶|这几样从宫廷传入民间的美食,看起来就是如此的与众不同

杏仁茶|这几样从宫廷传入民间的美食,看起来就是如此的与众不同

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杏仁茶|这几样从宫廷传入民间的美食,看起来就是如此的与众不同

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古代皇帝吃什么 , 那肯定是想吃什么就有什么 , 我们在荧幕上就能看到皇帝的每一餐都是十分的豪华 , 菜品丰富多样 , 让人眼花缭乱 , 像皇帝吃的食物都属于宫廷菜 , 是当时那个朝代只有皇亲贵族才能吃上的美味佳肴 , 但是现在不一样了 , 只要自己有足够的钱 , 那大家想吃什么就可以去买什么 , 接下来小编就来为大家介绍几道宫廷美食 , 看看是否合你的口味吧 。

羊汤:
羊汤里面的配料十分充足 , 以羊肉为主 , 再掺杂点新鲜的羊杂 , 羊杂大概有羊肺 , 羊肝 , 羊肠这些东西 , 用料很多 , 羊杂处理的非常干净 , 很到位 , 没有一点羊膻味 , 满满的一大碗 , 非常实惠 。 这样煮出来的汤头非常的鲜美 , 汤汁发白 , 看起来就很健康 , 喝起来味道很鲜 , 超级美味 , 也不需要自己再额外加什么小料如果想吃辣的话 , 就单独加一点辣椒就可以了 , 喝羊汤的时候怎么能不配上一个烧饼呢 , 配上一个热乎乎又厚实的烧饼 ,, 这里的烧饼也是我强推的一个主食 , 烧饼两面都撒的有芝麻 , 中间刷的还有酱 , 这样的选择 , 绝对会让你吃的饱饱的 。

杏仁茶:
杏仁茶 , 是以杏仁粉为主料的一种茶饮 , 古代的时候 , 这种茶只有有点地位身份的人才能喝到 , 常用作宫廷茶 , 后来有乡绅富豪 , 会通过金钱来购买这种茶 , 慢慢的 , 也传到了民间 , 杏仁茶里面的配料有杏仁 , 花生 , 芝麻以及葡萄干这些比较入味的水果等等 , 大约有着十几种配料 , 这样慢慢熬住出来的杏仁茶 , 整体口感会比较浓稠 , 十分的香醇 , 质地有点类似于新疆的冷酸奶 , 杏仁的味道最突出 , 很浓很香 , 喝起来甜甜的 , 现在很多店铺里做的杏仁茶 , 里面的佐料不会高达十几种 。 偶尔也会有个五六种 , 如果能够吃到自己喜欢的 , 那简直就像找到了宝藏一样 。 夏天的时候天气炎热 , 杏仁茶也会被做成一种冰饮 , 冰冰凉凉的 , 降温又解渴 , 是喝了就停不下来的那种 , 这道饮品的卖相也特别好 , 很多美食博主会特意来打卡拍照 。

驴肉火烧:
因为驴肉太贵 , 放在古代这就是专门为皇帝做的美食 , 不过现在很多地方的驴肉掺假 , 所以大家去吃的时候一定要找到正宗的老店 , 保定当地不但驴肉正宗 , 就连火烧做的颜色看起来也格外漂亮 , 吃着酥脆有味 , 单独吃一个火烧也十分不错 , 里面满满的都是驴肉 , 吃起来鲜美多汁 , 没有一点异味 , 味道上绝对的正宗 , 一个火烧里面的驴肉很多 , 肥瘦肉比例很合适 , 调味适中 , 里面的瘦肉都被煮的软烂 , 一般情况下 , 越是那种开在路边的小摊 , 它做出来的味道会更加接地气 , 吃着更有烟火气 , 再配上一个刚烙好的脆皮火烧 , 口齿之间全是驴肉的香气 , 十分过瘾 。

【杏仁茶|这几样从宫廷传入民间的美食,看起来就是如此的与众不同】今天的美食分享就到这里结束了 , 我们下期再见 。

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