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说起挑选专业 ， 那些就业后薪资丰厚、就业机会广阔的专业 ， 自然成了报考热门 。
多数人会按照时下就业形势 ， 涌向计算机、商科等热门赛道 ， 但还有一部分人更愿意选择自己真正喜欢的专业 ， 换个跑道进入一些相对小众冷门的学科领域 。
今天馆长就来带大家了解一个有趣且在蓬勃发展的小众专业：葡萄酒专业！
“葡萄酒专业是不是天天喝到爽？”提到葡萄酒专业 ， 很多好奇宝宝们都提出了各种各样“稀奇古怪”的问题：
白日做梦型：
\uD83D\uDC49 葡萄酒专业是不是特别高大上啊？
\uD83D\uDC49 你们是不是每天西装礼服出席上流宴会 ， 顶级酒款随意品鉴 ， 往返于各大酒庄游学？
垂涎欲滴型：
\uD83D\uDC49 说实话 ， 你学这个专业是不是为了能喝更多的酒？
\uD83D\uDC49 你们的考试是不是比谁喝得多呀？
\uD83D\uDC49 葡萄酒专业管够喝吗？
\uD83D\uDC49 你的酒量一定很好吧？
不屑一顾型：
\uD83D\uDC49 哦 ， 种葡萄的？
\uD83D\uDC49 酿葡萄酒我奶奶也会！这个还需要去大学学呀？
经济实用型：
\uD83D\uDC49 你是不是一闻就能知道这拉菲是哪年的？
\uD83D\uDC49 快来帮我看看这酒值多少钱？
为了解开很多人的疑惑 ， 我们来看看那些选择了葡萄酒专业的学生 ， 是怎么描述他们日常的吧！
葡萄酒专业的真实日常
@ 梓玉
生活里品酒和专业学习 ， 有很大差异 。
首先 ， 如果你在生活中喝酒 ， 你肯定是会去找你喜欢的、贵的或者你觉得好喝的酒 ， 但是当你真的学这门学科就意味着好的、差的、便宜的 ， 甚至腐坏的你都要去喝 。
毕竟专业学习就是要去探究它们是什么原因才有这样的味道？这个酒为什么便宜？背后是什么逻辑？
上课的时候 ， 我们经常去品喝已经坏了的酒 ， 还要作出描述 ， 坏了的酒是什么味道？当然也不会真的咽下去 ， 在嘴里涮一涮 ， 就会把酒吐出去 ， 用口腔感受指标 。
@ 崔琳
我们专业的实践就是撸胳膊挽袖子下大田 。
园艺学院教授和酒庄种植师一起联合教学：剪枝、扦插、嫁接 ， 叶幕管理 ， 统统拿下 。
要是在葡萄园听到几声惨叫 ， 你也别惊慌 ， 估计是哪个姑娘在上病虫害实践课；对于某些病害 ， 还要在显微镜下进一步观察（密集恐惧症又得尖叫一遍） 。
@ lookvin4
学了葡萄酒专业之后 ， 我反而不敢在家里酿酒了 。推荐阅读
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