3、除了胡萝卜缨子以外 ， 我们再加上一小根胡萝卜 ， 擦成细丝后剁碎一些 ， 将萝卜和缨子都放到面粉里边 。
4、把面粉与菜混合到一起 ， 然后一点一点加入温水进去 ， 直到揉成面团的状态 。 用盖子或是湿布蒙住 ， 发酵至两倍大 。
5、面团发酵好以后 ， 我们开始塑形 ， 先把面团整体放到案板上 ， 利用掌根的力量反复按揉 ， 将产生的气体排尽 。 接着松弛三五分钟 ， 切成小剂子 ， 然后分别团成圆形 ， 进行二次醒发 ， 待每一个揉好的包子剂都明显变胖为止 。
6、蒸锅内加入清水 ， 先把水烧开 ， 然后把包子剂放进去 ， 大火蒸十五到二十分钟 ， 暄软清香的萝卜缨包子就蒸好了 。 可以直接吃 ， 也可以就着菜吃 ， 暄软解馋 ， 而且营养好消化 ， 尤其适合天气越来越来的秋冬季节 。
【小茉莉有话说】
其实除了胡萝卜缨子以外 ， 其他的萝缨子也是可以食用的 ， 并且也具有较高的营养价值 ， 与我们常吃的萝卜相比 ， 萝卜缨子独具风味和口感 ， 一般可以凉拌 ， 炒肉 ， 或是蒸包子 ， 既可以满足我们舌尖味蕾的享受 ， 又能丰富营养 ， 食材也不浪费 。
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