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面粉最过瘾的做法 ， 简单还快速 ， 蓬松暄软不油腻 ， 一次10个不够吃 。 在我们北方面食一直都是人们最喜欢的食物 ， 而且北方的面食多种多样 ， 做起来简单又好吃 ， 所以大家都喜欢 。 对于我这个土生土长的北方人来说面食一直是我的拿手绝活 ， 今天继续给大家分享一款好吃的面食 ， 一起来看看吧 。
准备食材：
普通面粉、白糖、酵母粉、温水、青辣椒 、胡萝卜、盐、食用油
具体做法：
1.先往碗里加入300g的面粉 ， 加2g白糖和3g的酵母粉 ， 然后边加温水边搅拌 ， 搅拌成没有干面粉的稀面糊 ， 然后盖上盖子醒发至两倍大小 。
2.一个青辣椒切碎 。
3.少许胡萝卜切丝 ， 再剁成碎末 ， 和青辣椒碎放在一起 。
4.面糊醒好后加点食盐 ， 加入刚切好的胡萝卜和青椒 ， 然后搅拌均匀 ， 注意不要一个方向搅 ， 这样容易起筋 。
5.油温五成热下入勺子预热下 ， 勺子留点底油倒入面糊 ， 勺子固定不要动 ， 稍微成型后放进锅里 。
6.就这样下锅后来回翻面炸 ， 炸熟后捞出控油 。
【面粉|面粉最过瘾的做法，简单还快速，蓬松暄软不油腻，一次10个不够吃】7.里面加了青椒丁可以解油腻 ， 蓬松暄软吃着不油腻 ， 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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