4、裂开的皮稍微葡萄我们捞出来 , 放进一个大碗中 , 拿出一个葡萄 , 只要轻轻一捏 , 葡萄皮就掉下来了 , 我是万万没有想到 , 把葡萄放进开水里烫一烫 , 作用竟然这么大 , 老果农教给我这个去葡萄皮的小技巧实在是太实用了 。
5、葡萄皮中含有非常丰富的花青素 , 大家一定不要丢掉 , 把剥好的葡萄和葡萄皮分开装 , 最后把剥好的葡萄粒放进消毒后的容器里 , 根据自己的口味加入老冰糖 , 因为选用老冰糖对止咳化痰效果更好 。
6、剥好的葡萄皮放进烫葡萄的纯净水里 , 大火烧开煮3分钟 , 这时候的葡萄皮从紫色变白了 , 煮葡萄皮的水也变成粉红色 , 葡萄皮中的营养全部跑进煮葡萄皮的水里了 , 然后把葡萄皮捞出来 , 丢掉不要 。
7、煮葡萄皮的水盛出来倒进盛葡萄粒的容器里 , 剩下用不完的水可以加入白凉粉做成果冻 , 当饮料喝都行 , 但是就是不能浪费呀!
8、这时候我们把装满葡萄的容器放到蒸锅中 , 如果是专门做罐头的瓶子 , 连瓶盖一起盖上煮 , 但是瓶盖不要拧紧 , 防止蒸饱 , 轻轻盖在瓶子上就行 。 盖上锅盖 , 开锅蒸12分钟 , 时间长了 , 葡萄也容易烂掉 , 吃着口感差 。
9、时间到了 , 我们把瓶盖拧紧 , 倒扣过来 , 排出容器中的空气 , 像这样倒扣过来的葡萄 , 放一年也不会坏 , 其它不能倒扣的葡萄罐头 , 放凉后放到冰箱保鲜室里 , 随吃随取 , 放到过年待客也不会坏 。 香甜美味的葡萄罐头就做好啦!老果农教给的这个做葡萄罐头的方法真的是简单又好学!新手也能一次成功!您学会了吗?
吃10个苹果不如1斤葡萄 , 天然的“美颜专家” , 简单一煮 , 香甜美味!皮肤白气色好!一次囤上30斤 , 随吃随取特方便!爱美的女士们赶紧行动起来吧!今天的分享就到这里啦!如果您有葡萄更美味的做法 , 欢迎到下方评论区留言 , 您的每一个留言都是我前进的方向 , 我是乡村荣姐 , 喜欢我的文章请帮忙关注+点赞分享+收藏支持一下哟!谢谢您的支持!明天见!
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