|据说世界上有上万种美食,而我依然偏爱这些,吃不完还打包!
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最近这些年人们对于美食的要求越来越高 , 而且它们的品类也更加丰富起来 , 今天我们就重点介绍一些 , 希望可以满足您的味蕾 。
布朗尼
美味的口感 , 浓郁的巧克力口味 , 可爱的布朗尼是美国最受欢迎的甜点之一 。 有人声称 , 帕尔默酒店老板的妻子贝莎 · 帕尔默 , 要求厨师在1893年哥伦比亚展览会上发明一种新的巧克力甜点 , 也有人说这是一个意外 , 图书管理员布朗尼 · 施伦普夫 , 从巧克力蛋糕中排除了烘焙粉 , 留下了一块厚厚的黑色蛋糕棒 。 撇开起源不谈 , 真正让布朗尼流行起来的是20世纪50年代 , 两个品牌制作的盒装混合物 , 当然最好的布朗尼不是盒装的 。 有些人喜欢烤得不够熟 , 潮湿 , 里面有软糖 , 有些人喜欢烤到海绵状的口感 。 用来做巧克力蛋糕的巧克力必须是高质量的 , 黑色的 , 苦甜参半 , 这样口感才会更好 。
烧肉
烤肉是一个术语 , 指的是日本人在餐桌上用烤架一口大小的肉和蔬菜烹饪的技术(源自韩国) 。 它也可以指用同样的技术烹饪的许多菜肴 。 烤肉 起源于韩国 , 灵感来自著名的韩国菜尽管 烤肉的肉类通常不会在烤前腌制 , 传统上 , 生的 , 切成薄片的肉类和蔬菜会被端上餐桌 , 由消费者烤制 。 烤肉最受欢迎的肉类包括牛肉 , 猪肉 , 鸡肉 , 以及各种贝类 。 从酱油、味噌酱到大蒜油酱 , 这些美味的菜肴在大型社交聚会和庆祝活动中非常受欢迎 , 甚至还有一个官方的烤肉串日 , 自1993年以来 , 每年的8月29日便定为烧烤日 。
摩纳哥
这是一种日本传统甜品 , 由两片薄饼夹着的红豆酱做成 。 这种饼干脆而干燥 , 味道中性 , 有各种形状、颜色和尺寸 。 传统上 , 莫纳卡饼干里面填满了红豆酱 , 但也可以填满冰淇淋 , 鲜奶油 , 奶油芝士 , 或者栗子酱 。 这些甜点通常是和茶一起上桌的 , 还有一些不同寻常的变体 , 比如里面装满了光滑的果酱 , 形状像金币 , 用红糖调味以求更好的口感 。
卡特森
卡特森是一道传统的意大利菜 。 这道菜包括意大利面 , 类似意大利饺子 。 不过意大利面是用土豆做的 , 和团子类似 , 而馅料里的成分包括野菜 , 意大利乳清干酪 , 葡萄干 , 土豆 , 可可粉 , 肉桂和其他香料 。 每个家庭都有自己的食谱 , 这些食谱世代相传 , 因为在过去 , 卡特森是一道喜庆的菜肴 , 家族的首领都对食谱保密 , 一旦准备好 , 卡特森就会在沸水中煮熟 , 然后传统上浇上融化的黄油和磨碎的烟熏乳清干酪 。
松饼
这些柔软 , 柔软的捷克甜甜圈是用酵母面团制作的 , 偶尔用柠檬皮屑调味 。 它们通常是圆形的 , 顶部有一个小缺口 , 用来盛放美味的馅料 。 虽然可以在烤箱里烤 , 但松饼通常会在油里煎到金黄色 , 这样口感会更加美味 。
【|据说世界上有上万种美食,而我依然偏爱这些,吃不完还打包!】传统上 , 一些朋友喜欢在果酱中覆盖生奶油或白干酪 , 这样吃起来也非常不错 。
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