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诸多新鲜水果之中我比较喜欢吃芒果 , 甜甜的嫩嫩的 , 它的维C比例比一般新鲜水果都需要高 , 具备降胆固醇和预防心脑血管病的发生的功效 。 青芒除开立即服用还可以制作许多小甜品 , 今天我就推荐一款用青芒制作出来的牛奶布丁 , 不用电烤箱也不要蛋糕裱花 , 作法超简单 。 制成品奶香味十足、口味滑嫩 , 放入冷藏室后凉飕飕的 , 随吃随用特别好哟!
【牛奶|妈妈给孩子做的甜品走红朋友圈,每天不重样,花钱不多儿子吃得香】
需要食物:纯奶克芒果肉克吉利丁7克白砂糖25克鲜奶油克青芒粒40克做法:1.备好需要食物 , 将吉利丁放入凉水中 , 泡浸约十分钟使其变松 。 2.将泡透的吉利丁放入耐高温的小盘子中 , 隔水融化成液体 , 随后取下晾至不发烫状态 。 3.青芒斜着割开取下果实 , 连着牛乳一起放进榨汁杯或破壁机中 。 4.运行打汁作用弄成细致丝滑的牛奶芒果糊 。 5.将晾温的吉利丁片液倒入牛奶芒果糊中 , 混和拌匀 。 6.鲜奶油里加入25克白砂糖 , 用打蛋器中等速度打至六、七分发情况 , 7.然后将芒果牛奶糊倒入消磨好一点的鲜奶油中 , 混和拌匀 。
8.取2个适宜的水杯 , 将拌好一点的混合物质倒入约八分满 , 放入冷藏室至少两个个小时以上时长定形 。 9.取下之后在牛奶布丁上边装饰设计切成小块的青芒粒就可以 , 一款甘甜滑嫩牛奶水果布丁杯就完成了 , 一学就会?小提示:鲜奶油别打得扎实 , 略微发生纹路类似浓稠的酸牛奶情况就可以 。 吉利丁还可以换为相等的吉利丁片 , 放入奶中隔水融化晾温预留 。 冷藏时长略微长一些能更好地定形 , 挺好吃的 。
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