【尚茶时间 / 205】
一杯好茶的茶汤该有什么特点？
1、茶汤清澈 ， 明亮 ， 一眼见底；
2、茶汤的滋味有层次感；
3、香气入水 ， 不是浮于茶汤；
4、茶汤饱满 ， 有厚度 ， 不寡淡 。
从茶汤的颜色 ， 到茶汤的清澈度 ， 再到汤水的滋味、香气 ， 每个细节都藏着一杯茶的品质 。
【咖啡|一杯好茶的茶汤该有什么特点？】好茶 ， 不是仅仅茶汤清澈 ， 更需要有丰富多变的滋味层次 。
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