|七夕吃什么?这4种传统美食不容错过,今天一起做来尝尝吧
【|七夕吃什么?这4种传统美食不容错过,今天一起做来尝尝吧】七夕又叫做乞巧节 , 未婚的少女们会成群结队的出游 , 向织女星祈求变得心灵手巧 。 这一天各地都会开展各种女工比巧的赛事 , 大家纷纷展示自己的刺绣、针线、糕点等手艺体现女性的巧慧 。
那么之前大家七夕一般吃什么呢?有哪些适合七夕吃的美食呢?今天我们一起来看看~
巧果是以油、面、糖、蜜为材料 , 经过食用油煎炸后制作成的一种中式甜点 。 巧果是七夕乞巧的应节食品 , 人们认为女生在七月七这一天吃巧果 , 能够让女孩子们的手变得灵巧 。
最为大家所熟知的巧果 , 其实是在浙江、温州一带传开的 , 用面食掺芝麻或者糖制成各种造型的小饼 , 炸成巧果 , 供亲朋食用 。
古代民间祭拜完织女 , 用饺子、馄饨、面条和油果子等做节日食物 , 统称为巧食 。 山东鄄城、曹县一带则吃巧巧饭、包饺子 。 河南新乡一带的姑娘也会包饺子、烙饼、摆面条汤和新鲜瓜果 , 数目都是七 , 来祈求织女送巧 。
在不少民间的糕点铺 , 师傅做一些织女形象的酥饼 , 俗称为巧人、巧酥 , 卖的时候叫“送巧人” 。
五子指的是桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子 , 七夕这天人们会准备茶、水果、五子等供品 , 寓意是祈求家庭圆满 。 祈福后这些供品还能作为宵夜 。
古时候的七夕主要是未婚少女乞巧 , 到了现在 , 已经变成了情人节 。 但是在吃货眼里 , 无论什么节日 , 总归离不开吃 。 所以 , 你今天打算吃什么呢?
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