1.首先将五花肉用热水烫一烫 , 去除多余的血水 。 大概3分钟 , 等肉变白了就可以捞出来了 。
TIPS因为没有什么时间腌制 , 所以五花肉最好切片薄一点 , 这样煮的时候会更入味 。
2.接下来把所有食材倒进电饭煲里 , 然后加入水 , 使之没过电饭煲大约1厘米 , 再按下煮饭键就OK了 。
3.电饭煲煮的过程中记得每隔10分钟就开盖搅拌一下 , 以免粘锅 。
4.大概20-30分钟 , 等电饭煲跳到保温模式 , 然后打开盖子 , 红烧肉就做好了!配上米饭吃 , 真想让人感叹一句唯美食不可辜负 。
/ 盐焗鸡 /
不要以为盐焗鸡难做 , 用上电饭煲 , 就算是厨房新手也能做出惊人水准~
食材整只原味鸡(去内脏) , 盐 , 葱 , 姜片
1.根据个人口味取适量食盐涂抹在整只原味鸡上 , 包括胸腔内部也要涂抹到 。
2.把姜片和切成段的葱塞入原味鸡的胸腔内 。
3.把整只鸡放入电饭煲内 , 不用加水 , 然后按下煮饭键 。
4.电饭煲跳档后打开盖子 , 然后加入150毫升清水 , 再次按下煮饭键 。
5.煮好后揭盖 , 把鸡肉翻个面 , 加入150毫升水 , 三按煮饭键 。
7.这次煮好后就是彻底完成啦!把鸡肉切片 , 然后撒上点佐料 , 卖相也是相当不错!
原来电饭煲能做这么多菜 ,
以前真是小瞧了它!
不要再让你家的电饭煲大材小用了 ,
今天就来试试看!
【米饭|别只会蒸米饭了,电饭煲还能这样用,功能简直太强大。】(转载自网络 , 版权归原作者所有 , 如有侵权请告知)
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