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来自南部各州的甜点美食 , 香蕉布丁青柠派 , 只要想不到没有做不到!
南方以其口味丰富的甜点而闻名 。 虽然许多甜点都是早期定居者食谱的改进 , 但南方人已经把它们变成了自己的美食 。 从天鹅绒般柔软的蛋糕到奶油布丁 , 再到味道浓郁的派等 , 这里列出了来自美国南部各州的美味甜点清单 , 如果有兴趣不妨一起来看一下 。
香蕉布丁
香蕉布丁虽然不是典型的南方风味 , 但从20世纪中期开始 , 它就成为了一种受欢迎的南方甜点 。 事实上田纳西州每年都会举办全国香蕉布丁节来庆祝这一美味 , 奶油香草莓奶冻配上香蕉片和饼干 , 再加上鲜奶油或蛋白霜 。 这是一种简单的甜点 , 这种布丁经常在日常聚会上很受欢迎 。
面包布丁
它的历史可以追溯到11世纪 , 那时厨师们把不新鲜的面包利用起来 , 这种做法在世界各地都很流行 , 包括美国南部各州 。 布丁的特色是把剩下的面包浸泡在蛋奶沙司混合物中 , 还有混合馅料 , 包括葡萄干或其他水果 , 所有这些都要一起烘烤 。 然后将一种温热可口的酱汁(可以是奶油香草酱 , 也可以是波旁酱汁)浇在温暖的布丁上 , 做出一种美味的甜点 。
椰子夹心蛋糕
夹心蛋糕是另一种流行的甜点 , 在美国南部各州随处可见 , 但它们不是普通的蛋糕 。 南方以制作精致的多层蛋糕而闻名 , 每一层蛋糕之间都有一些令人垂涎的馅料 。 一般选择最多的是椰子层蛋糕 , 它的特色是在几层蛋糕中加入椰子调味料(通常是椰奶) , 在每一层蛋糕之间填充一个椰子 , 然后在所有蛋糕上覆盖奶油糖和椰子汁 。
礁岛青柠派
莱姆派起源于佛罗里达的基韦斯特 , 是一种标志性的甜点 , 对于那些喜欢吃酸的人来说 , 莱姆派是一个不错的选择 。 和许多食谱一样 , 它的历史也有些模糊 , 有些人认为是当地渔民发明的 , 而另一些人则认为是19世纪末具有历史意义的咖喱屋工作的“萨莉阿姨”发明的 。 有一件事是肯定的 , 这种浅黄色的派是美味的 , 它把酸橙汁、鸡蛋和炼乳混合在一块糕点或全麦饼干皮里 。
桃馅饼
这种美味的馅饼是一种美味的甜点 , 适合搭配任何时令水果 , 包括来自乔治亚州的水蜜桃 。 桃子馅饼源自于早期定居者的食谱 , 是一种深盘甜食 , 里面装满水果 , 上面可以覆盖多种类型的脆皮 , 还有一种很受欢迎的脆皮 。 这种甜点最好在天气热的时候食用 , 想要桃子馅饼更加美味通常会加上香草冰淇淋 , 成为一道回味无穷的夏日甜点 。
【甜点|来自南部各州的甜点美食,香蕉布丁青柠派,只要想不到没有做不到!】山核桃派是一种经典的南方甜点 , 但它背后的历史并没有详细的记载 。 一种说法是美洲原住民将山核桃介绍给法国人 , 然后他们将山核桃融入了他们的食谱中 , 另一种说法是 , 卡罗公司制造山核桃是为了推广他们的玉米糖浆 。 不管怎样这种由山核桃、玉米糖浆和砂糖混合而成的甜果仁 , 会让喜欢甜食的人心满意足 。
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