豆腐|舌战羡卤筷乐品鹅白菜|黄瓜|秋葵

文章图片

文章图片

【豆腐|舌战羡卤筷乐品鹅】— 记忆中的味道 —
民以食为天，食以味为先，食在中国，味在四川，一菜一格，百菜百味；
一、川菜乐山白宰鸡
白宰鸡又称椒麻鸡，是四川乐山的一道传统美食，属于川菜，该菜品起源于清代乐山民间。

白宰鸡发展历史
清代末年杨双喜沿街叫卖的“篼篼鸡肉”人称“双喜”鸡肉，是乐山白宰鸡最为典型的代表。
白宰鸡的口味
白宰鸡具有麻·辣·嫩·鲜·香·甜的6大特点，久负盛名。
白宰鸡使用的食材
精选本地土鸡，本地纯菜油，盐，辣椒，花椒，秘制香料，鸡精，糖等精选材料。
二、乐山甜皮鸭
甜皮鸭也称“嘉州甜皮鸭” ，乐山人称卤鸭子，是四川省乐山市的一道著名美食，属于川菜，该菜品起源于乐山市

甜皮鸭发展历史
乐山甜皮鸭，起源于乐山市，是在上世纪七八十年代，由当地人普遍爱吃的卤鸭子演变而来。
餐甜皮鸭口味
甜皮鸭色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人，嚼在口中，让人回味无穷。
甜皮鸭食材
主料：土鸭子1只
辅料：生姜，大葱，精盐，饴糖，冰糖（椰糖），料酒，花椒，八角，桂皮，小茴，丁香，草果，砂仁，草蔻，甘草，鲜汤，熟菜油等。
三、招牌菜品卤鹅

卤鹅发展历史
刘维汉乐山牛华人，师从乐山嘉州宾馆童文清大师，埋头创新，刻苦专研，研发出属于乐山人喜爱的招牌卤菜-卤鹅，一经上市，受到了消费者的一致喜爱。
卤鹅口味
卤鹅色泽光亮，五香浓郁，吃起来不柴不腻；肉感香嫩，卤香和鹅肉香浑然天成，食之回味无穷。
卤鹅选用食材
主料：本地鲜鹅
辅料：秘制卤料、盐、老抽、洋葱、冰糖、香菜、姜、干辣椒、花椒等。
羡卤品鹅

豆腐|舌战羡卤筷乐品鹅

推荐阅读

买房子如何看风水

狗流红色眼泪

消防安全注意事项

流沙河在哪里哪个省关于流沙河的位置介绍

CBA篮球规则是什么？关于CBA的简介信息

明知故问中的故是什么意思明知故问是什么意思

怎么防止戴美瞳眼睛酸

可爱女生qq网名可爱女生的qq网名有哪些

淘宝直通车推广图片如何设置？直通车图制作要求

s弯方向盘打法口诀开车转弯小技巧

花木兰诗词原文解释木兰诗原文阅读

脚宽的人该怎么穿鞋

传销是什么传销有什么刑罚

为什么南极没有北极熊南极为啥没有北极熊

过年与春节是一回事吗？

空气净化器哪个牌子好用，盘点国内最好的空气净化器排行榜

巴仙吉犬吃多了吐了怎么办

重疾险哪家好？买重疾险怎么选公司？

猫和狗的区别1

高堡奇人第三季剧情

豆腐|舌战羡卤 筷乐品鹅

推荐阅读

豆腐|舌战羡卤筷乐品鹅