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想吃臭豆腐不用去外面买 , 教你爆汁臭豆腐的做法 , 外酥里嫩还多汁
闻着臭 , 吃着香 , 说的就是臭豆腐 , 有很多的小伙伴都喜欢吃臭豆腐 , 别看它闻着臭 , 但只要你吃过一次就会爱上它 , 今天就给大家分享一个家庭版臭豆腐的制作方法 。
想吃臭豆腐不用去外面买 , 教你爆汁臭豆腐的做法 , 外酥里嫩 , 还多汁 , 关键是制作方法还简单 , 不用担心安全卫生问题 , 现在就把这正确的制作方法分享给大家 , 有喜欢的小伙伴就收藏一下吧!
首先我们要将豆腐切块 , 锅中烧油 , 油温七成热下豆腐块开炸 , 炸至金黄捞出 。
两三块臭豆腐加温水稀释备用 , 将蒜末 , 葱花 , 白芝麻 , 辣椒面 , 孜然粉放入碗中 , 在浇一勺热油 , 搅拌一番后将弄好的臭豆腐汁倒进去 , 在放一点的芝麻酱 , 食盐 , 再次的搅拌均匀即可 。
在炸好的豆腐上用牙签或叉子扎几下 , 再淋上酱汁 , 这样可以让酱汁更好的进入都豆腐中 , 吃着入味 , 咬一口还会爆浆 。
【臭豆腐|想吃臭豆腐不用去外面买,教你爆汁臭豆腐的做法,外酥里嫩还多汁】这样闻着臭吃着香 , 外酥里嫩还多汁的臭豆腐就制作完成了 , 是不是很简单呢 , 有喜欢的小伙伴就试试吧 , 如果您喜欢我的文章 , 就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧 , 欢迎关注账号!
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