文章图片
文章图片
文章图片
每次大型船舶出海回来 , 都需要进行维护和检修 。 很多人知道 , 轮船内部的机器零件要一个一个检查过去 , 但不知道的是 , 轮船的底部也需要“检修” , 确切的说法 , 应该叫“清污” 。 【武汉|轮船底下刮下来的几十吨海鲜,不费劲还新鲜,为啥不让吃?】
这些大型船舶每次都会带回一大堆海鲜回来 , 这些海鲜依附在船舶的底部 , 在海水能够覆盖到的地方 , 紧紧贴在船的金属底部 , 等船上岸 , 海鲜也会被码头的工作人员清理掉 。
好多人觉得太浪费 , 一艘船能带来几十吨海鲜 , 有生蚝、海虹等 , 这是很好吃的贝类 , 为啥不刮下来拿出来吃呢?这简直就是海鲜自助市场啊 , 结果码头上的工人都是把刮下来的海鲜丢掉 。
事实上 , 船舶底部附着的海鲜只有一小部分是生蚝和海虹 , 更多的附着物是藻类和藤壶 。 长得像小火山口的生物就是藤壶 , 部分种类的藤壶可以食用 , 比如闻名世界的鹅颈藤壶(也被称为狗爪螺)就是美味不可多得的食材 。
但大部分藤壶没有食用价值 , 从船底下清理出来的藤壶 , 基本上会外壳破碎 , 别说是卖 , 就算自己吃也没什么人愿意吃 。 只有便宜码头上的海鸥、猫、狗等动物 , 它们会去分一杯羹 。
这些附着的海鲜虽然看着很肥美 , 但不建议人类食用 , 你只要亲眼看过一次清理海鲜附着物的现场就知道 , 这些趴在轮船底下的生蚝、海虹又腥又臭 , 还脏脏的 , 实在是让人难以接受 。
之所以这么腥臭 , 是因为轮船在海里行进的时候 , 是燃烧柴油推进船舶运动的 。 柴油燃烧产生的废气、废油排进大海 , 附着在轮船下方的海产品也会接触这些废气和废油 。 被污染的海鲜和海鱼都会带上异味 , 脏兮兮的 , 根本不能吃 。
而且废油和废气对人体有害 , 当你看到那些脏兮兮的海产品时 , 你还会产生想吃的欲望吗?恐怕连清理都不想清理吧 。 即便生蚝、海虹有外面那层壳保护 , 但它们肯定会张开壳呼吸 , 等于废油全都流进里面的肉 。
生蚝和海虹又是一受刺激就把外壳紧闭上的壳类 , 当被清理下来 , 扔在码头上的时候 , 外面那层硬壳紧闭 , 里面的肉浸满了轮船排出的废油 , 你们想想 , 这样的生蚝和海虹 , 你们想吃吗?
这些能够吸附在轮船底部的海产品 , 还会沾染上另一种不可食用的物质——轮船底部的油漆 。 这层油漆不仅是防锈的 , 还有减缓海水阻力的作用 。 海产品吸附在这层油漆上 , 挂上油漆和铁锈 , 这种海鲜谁还会想吃?
更何况 , 生蚝和海虹都是便宜的海鲜 。 在市场上很好购买 , 一些海边人会去礁石上采集 , 又有专门的养殖基地 , 与其去吃轮船下面清理出来的生蚝和海虹 , 倒不如去市场买干净新鲜的 , 吃了没毛病 。
虽然轮船下面带回来的海鲜很多 , 但不要贪这个便宜 , 实在是没必要 。 还是花点小钱 , 去买干净的生蚝和海虹回来吃吧 。 轮船下面的海产品 , 实在是太脏了 , 下不了口 。