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以前学校门口的凉拌土豆片和藕片 ， 好吃到完全停不下来 ， 每天都得买一次 ， 今天就来复刻一下 ， 差点没拍照就吃完了......
用料
土豆2个、粗辣椒面2勺、细辣椒面1勺、香菜2根、芝麻10克、生抽2勺、陈醋1勺、蚝油半勺、孜然粉1勺、鸡精半勺、白砂糖5克
【凉拌土豆|可以开店的凉拌土豆！】步骤1
土豆切片开水下锅煮熟 ， 记得切好后洗一洗再煮 ， 去掉上面的淀粉
步骤2
煮熟的土豆捞出来 ， 凉水过遍沥干备用
步骤3
先把辣椒面、芝麻、香菜、孜然粉准备好淋上热油
步骤4
淋上热油后依次加入调料 ， 两勺生抽 ， 一勺陈醋 ， 半勺蚝油
步骤5
一勺香油 ， 半勺鸡精和少许白砂糖
步骤6
把沥干水分的土豆片和酱料充分拌匀 ， 就可以吃啦 ， 简单又美味 ， 适合懒人 。 家人们快去试试吧!!
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