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在我国有着很多经过历代传承 , 流传至今的“非遗美食” , 这些被列入了我国非物质文化遗产的美食 , 也都有着他们自己独有的特色 。
在众多非遗美食中 , 这3款非遗美食 , 只有不停产 , 我就会无限回购 , 因为每一种都是我特别喜欢的美味 , 而且价格上也不贵 , 各位朋友们这3款非遗美食中 , 有你家乡的吗?
一、云南非遗美食—鲜花饼
云南是一个鲜花盛开的花海 , 云南独特的气候 , 给各种花花草草营造了一个非常好的生长环境 , 在云南当地人也用这些美丽的鲜花制作成了 , 带着花香的鲜花饼 。
用玫瑰花制作而成的鲜花饼 , 吃起来带着玫瑰的清香 , 饼皮有着我国传统糕点的酥皮 , 吃起来香而不腻 , 是一种很有特色的美味点心 。
鲜花饼也凭借着它的美味入选了云南的非遗美食 , 第一次品尝鲜花饼 , 还是妈妈去云南旅游的时候 , 带回来给我吃的 , 自从品尝过鲜花饼之后 , 我就爱上了它的味道 , 鲜花饼也就成了我家的常备美食之一 。
备一点鲜花饼在家里还是很方便的 , 可以用它来做早餐 , 也可以用它来做茶点 , 每一块鲜花饼还有着独立的小包装 , 吃着也很方便 , 早上起来 , 吃上一块带着玫瑰花香的鲜花饼 , 瞬间就被它那独有的鲜花香味给唤醒了 。
二、湖北非遗美食—热干面
去过湖北武汉的朋友们 , 应该对湖北的这款非遗美食“热干面” , 不会陌生吧 , 在武汉热干面真是一种非常受欢迎的特色美食 , 也是当地人经常吃的一种早餐 。
热干面是将煮好的碱面 , 用芝麻酱、辣椒油等调味 , 碱面煮出来有着独特的香味 , 在碰撞上芝麻酱的香味 , 吃起来特别开胃 , 细品起来 , 那满满的芝麻香味 , 让人越吃越想吃 。
现在在广东想吃热干面自己也能在家里做了 , 这种速食装的热干面 , 将配料都已经搭配好了 , 自己煮一下面 , 再放入搭配好的调味料 , 拌一下就可以享受到热干面的美味了 。
喜欢吃热干面的朋友们 , 也可以自己在家里品尝它的美味了 , 一盘带着芝麻浓香的热干面 , 再搭配上一杯香浓的豆浆 , 这样一份美味的早餐 , 好吃又管饱 。
三、广西非遗美食—螺蛳粉
在众多非遗美食中 , 广西的这款非遗美食 , 也是一种我超爱的美食 , 只要不停产 , 我就能“无限回购” , 总是吃不够的一款美食 , 它就是螺蛳粉 。
很多人都说喜欢吃螺蛳粉的人 , 真是怎么吃也吃不够 , 真是让人越吃越想吃 , 不喜欢吃的人 , 一闻到它的味道 , 就会直接受不了了 。
现在的速食装螺蛳粉吃起来真的是特别方便 , 不想煮饭的时候 , 在家里煮上一包螺蛳粉 , 再按自己的喜好 , 放上鸡蛋、肉丸、虾、肉片、青菜等 , 各种食材一搭配 , 就是一盆管饱又解馋的美食了 。
特别是现在的天气 , 也开始慢慢变冷了 , 在家里煮一碗热乎乎的螺蛳粉 , 吃起来也特别的暖和 , 酸爽中混合着微辣 , 再配上米粉的爽滑 , 这种嗦粉的感觉你喜欢吗?
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