【可口可乐|可口可乐公司的汽水秘方在中国是如何保密的？】
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事实上 ， 可口可乐的主要配料是公开的 ， 包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯叶等 ， 其核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料——“7X商品” 。
“7X”的信息被保存在亚特兰大一家银行的保险库里 。 它由三种关键成分组成 ， 这三种成分分别由公司的3个高级职员掌握 ， 三人的身份被绝对保密 。
同时 ， 他们签署了“决不泄密”的协议 ， 而且 ， 连他们自己都不知道另外两种成分是什么 。 三人不允许乘坐同一交通工具外出 ， 以防止发生飞机失事等事故导致秘方失传 。
经典配方难免尴尬
机密永远引人关注 ， 在互联网上 ， 就流传着好几个可口可乐秘方的版本 ， 有些还真言之凿凿 。
《维基百科》统计了3个版本 ， 其中一版是后人在潘伯顿的书桌里发现的一张字条 。 这张字条完整地列出了可口可乐的“全部配方”：1盎司可卡因柠檬酸盐、3盎司柠檬酸、1液体盎司香兰精、1夸特酸橙汁、2.5盎司调味料、14千克糖和4液体盎司古柯提取物 。
对神秘的调味料 ， 该版本也做出明确说明：包括橙汁、桂皮、柠檬、胡荽、肉豆蔻、橙花油和酒精在内的7种配料组成的混合物 。 该版本还介绍了调味料的投放技巧 ， 即将咖啡因酸和酸橙汁在1夸特的开水中混合冷却后 ， 和香草一起放入 ， 再凉上24个小时 。 《维基百科》上的另外两种版本分别来自药剂师约翰·瑞德和化学家约瑟夫·梅罗里 。
面对“热心人”的猜测 ， 可口可乐公司不予理会 。 对于他们来说 ， 保住秘密 ， 就是保住市场 。 在这一秘密的指引下 ， 可口可乐公司不断研发出新产品 ， 使其每天在全世界销售2.5亿多瓶产品 。
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