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教你比饭店还好吃的香辣蟹 ， 鲜香辣爽入味 ， 色香味俱全惹人爱
11月是吃公蟹最好的时间 ， 肉质特别的饱满 ， 小伙伴们 ， 你们都吃螃蟹了吗 ， 想想那香辣可口的大闸蟹 ， 真的是口水都流下来了 ， 再配上一杯啤酒 ， 那是真香啊 ， 是下酒下饭首选 ， 应该没有人会不喜欢吃吧 ， 就是在店里吃得份量太少了 ， 价格也有那么一点的小贵 ， 不能一次性的吃过瘾 。
今天就教你比饭店还好吃的香辣蟹做法 ， 鲜香辣爽入味 ， 色香味俱全惹人爱 ， 一次性吃过瘾 ， 想怎么吃就怎么吃 ， 保证你是吃了就说好 ， 端上桌全家都夸你是大厨 ， 现在就把这具体的制作方法分享给大家 ， 感兴趣的小伙伴就收藏一下吧！
首先我们要将螃蟹清洗干净 ， 在对半切开 ， 大虾也要清洗干净 ， 在螃蟹的切口处粘上一层玉米淀粉 。
锅中烧油 ， 等油温六成热的时候放进去 ， 炸至变色捞出 ， 大虾也炸熟捞出备用 。
锅中烧油放入葱姜蒜 ， 干辣椒 ， 煸炒出香味 ， 2勺香辣酱小火炒出酱香味和红油 ， 要是家没有香辣酱的用火锅底料也是可以的 ， 再倒入螃蟹和大虾 ， 翻炒出酱香味 ， 撒上芹菜段 ， 洋葱 ， 翻炒均有即可出锅 。
【青岛市|教你比饭店还好吃的香辣蟹，鲜香辣爽入味，色香味俱全惹人爱】这样做好的香辣蟹麻辣鲜香太好吃了 ， 有喜欢的小伙伴就试试吧 ， 在家人面前露一手 ， 如果您喜欢我的文章 ， 就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧 ， 欢迎关注账号！
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