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土豆教你新做法 , 既好看又好吃 , 招待客人也有面子 , 太有创意了 。 土豆 , 一种朴实无华的食材 , 却广受大家的喜爱 。 不少家庭都会常备土豆在家 , 土豆耐保存 , 久放也不坏 , 不像普通蔬菜那般娇气 。 有时候冰箱没库存时 , 翻出一个土豆就能做出一道美味佳肴 。 土豆的做法少说也有十几种 , 我们经常做的有红烧 , 凉拌 , 醋溜 , 炖等多种煮法 , 土豆在众多食材中还是比较受欢迎的 , 营养价值也特别的高 , 今天就用土豆给大家分享一道创意做法 。
准备食材:
土豆、盐、白胡椒粉、普通面粉、淀粉、清水、陈醋、老抽、白糖、食用油、白芝麻
具体做法:
1.土豆去皮后切块 , 上锅蒸熟 。
2.捣成土豆泥 , 加入食盐和白胡椒粉 , 再加两勺面粉 , 然后揉成面团 。
3.揪一点揉成小丸子 , 再裹上一层淀粉 。
4.准备半碗清水加2勺陈醋 , 一勺老抽 , 两勺白糖 , 再加一勺淀粉搅匀后待用 。
5.油温六成热下锅炸丸子 , 炸至金黄后捞出控油 。
6.锅留底油后倒入料汁 , 料汁煮沸后加入土豆丸子 , 关火后撒点白芝麻拌匀装盘 。
【柿子|土豆教你新做法,既好看又好吃,招待客人也有面子,太有创意了】7这样一道营养美味的糖醋土豆丸子就做好了 , 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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