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来源:穷游网
这可能是广东人生活里最离不开的东西 。
对于大多数人来说它的最终归宿就是垃圾桶 , 而在广东街头却是完全相反的景象 。
我们吃橘子 , 广东人吃橘子皮 。
用重庆的网友 @hilleye的话说就是:”陈皮(晒干了的橘子皮)就是广东人的辣椒 。 “
他们日常喝水要泡 。
一日三餐要放 。
吃酸倒牙水果都撒上满满一层 。
如果说四川人最喜欢辣上加辣的话 , 那么广东人最喜欢的就是酸上加酸 。
如果你全逛广东的便利店(7-11) , 就会发现一整排的陈皮特饮 。
他们甚至就连抽烟都离不开这个味儿 。
而这还不是最夸张的 。
广东人最爱的还是直接啃 。
而外地人吃的陈皮大部分都是腌制过的 。
但如果你仔细观察一下你就会发现 , 它的产地基本都是广东 。
但凡外地的食物来了都得入乡随俗 。
广东人不排外 , 但是广东菜排外 。
法国的吐司 。 印度的咖喱 & 日本的乌冬 。在外闯荡多年的游子也不得不开始做回自己 。
喜茶就起源于广东江门 。而广东人吃橘子皮有自己的底线:
那就是绝对不能新鲜 。
毫不夸张地说 , 广东人的日常就是晒陈皮 , 而这也成了除了穿拖鞋之外判断一个人是否是广东人的重要标志 。
广东人的阳台 。
广东人的车顶 。
广东人的办公桌 。
广东人的课桌 。
你千万别以为这只是他们的特殊癖好 。
陈皮的原产地广东江门有句俗语是这么说的:“一两陈皮一两金 , 百年陈皮赛黄金” 。
这是晒了不到3年的橘子皮价格 。
这是晒了20多年的橘子皮价格 。
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