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中年可以说是人生的一个分水岭 ， 进入中年期 ， 身体会出现各种变化 ， 体力有所下降 ， 平时里还会出现忘这忘那的情况 ， 所以中老年人不仅要坚持适量的锻炼 ， 日常饮食也要多加调整 ， 选择一些营养丰富的食物 ， 尤其是大脑喜欢的 ， 为大脑补足营养 ， 这样脑力才能更充沛 。 拥有一个强健的身体和年轻的大脑 ， 才能有精力去看更多的风景 ， 晚年自然也会更加幸福 。
【墨鱼|养脑就是养命，建议中老年多吃这5样，都是大脑最爱，脑力更充沛】
今天就来跟大家分享5种有助于补脑的食物 ， 建议中老年人多吃些 ， 为了自己也为了子女 ， 别舍不得花钱 ， 一起来看看吧~
1、核桃
推荐食谱：核桃纸杯蛋糕
1、准备两根成熟度比较高的香蕉 ， 剥皮以后大约为200克 ， 切成小薄片后 ， 用勺子捣烂 。 接着打入两个鸡蛋 ， 同时加入40克左右的糖粉 ， 以及50克左右的玉米油 ， 然后用蛋抽去搅拌 ， 让各种食材混合均匀 。
2、准备170克左右的低筋面粉（没有的话可以用普通面粉代替） ， 通过了滤筛倒入盆中 ， 再加入泡打粉和小苏打各3克 ， 接着用硅胶铲翻拌均匀 。
3、提前将核桃仁剥好 ， 并且小火炒熟 ， 然后取出60克左右 ， 加入到准备好的面糊中 ， 用硅胶铲再次翻拌均匀 ， 使核桃均匀分布到面糊中 。
4、在模具中放好纸杯 ， 若是没有的话 ， 则需要在模具中刷上玉米油 ， 接着我们把调好的面糊加入到纸杯中 ， 每个纸杯加到8分满左右 ， 然后在表面再点缀一些核桃仁 。
5、烤箱170度先预热5分钟 ， 让内部的温度升高 ， 接着我们端起烤盘 ， 先震一下 ， 将面糊震平 ， 放进烤箱 ， 继续烘烤20分钟左右 。 透过烤箱我们可以看到纸杯内的变化 ， 蛋糕鼓起来 ， 并且颜色呈现为焦糖色 ， 就说明烤成功了 。
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