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【麻糬|海鲜的美味让人回味无穷,入口虽然有点腥气,然而吃的就是这个味】
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我们的身边有一种特殊的食材让大家吃了一次就爱不释口 , 没错 , 这种食材就是味道鲜美的海鲜 , 说到海鲜 , 大家自然都能说出来一些海鲜美食 , 甚至连烹饪步骤也是一清二楚的 , 毕竟这些海鲜的味道相当鲜美 , 所以自己在家里也经常做给家人吃 , 对于怎么做的步骤也是了然于心的 。 虽然很多朋友都会说海鲜有一股腥气 , 不过 , 小编要告诉大家的是 , 我们吃海鲜吃的就是这个腥味 , 如果海鲜不腥 , 也失去了海鲜原本的灵魂所在 。 大家平时都会在家里用海鲜做什么美食呢?下面的时间 , 小编就要把自己的海鲜菜谱分享给大家 。
扇贝菌菇汤 。 大家都吃过扇贝 , 也自然知道扇贝的几种常见做法 , 我们既可以用扇贝炒着吃 , 同时 , 也能用扇贝去做一些换季时节特别适合喝的滋补汤 。 今天要来说的这道汤就是扇贝菌菇汤 , 菌菇的味道属于清淡系列 , 基本上没什么特殊的味道 , 然而若是在菌菇汤中加了一些扇贝 , 那么就会起到画龙点睛的效果 , 这道汤的口感也会更上一层楼 。
虾仁炖排骨 。 在炖排骨的时候大家一般都不会错过玉米 , 有些朋友也会在汤里面去放一些人参和枸杞红枣类的辅助食材 , 不过 , 小编在炖排骨的时候则会放一些虾仁 , 所以小编做的炖排骨也成了虾仁炖排骨 。 为什么要放虾仁呢?因为虾仁有提鲜的效果 , 所以放了一把虾仁之后炖排骨这道菜的口感也会好不少 。
花甲粉丝 。 很多朋友都特别爱吃花甲 , 所以美食爱好者也开始研究怎么才能将花甲做的更加美味?这不 , 花甲粉丝就粉墨登场了 , 还别说 , 花甲粉丝真的和大家想的一样好吃呢?尽管一开始很多人可能都会对花甲粉丝有一些误解 , 也会去想这道美食怎么可能味道那么给力呢?不过 , 真金不怕火炼 , 一道美食是否美味具体还要让大家的舌头去品鉴过后才能给出最为真实的评价 , 就像花甲粉丝 , 味道好不好 , 大家说了算 。
清蒸鲍鱼 。 品相好的鲍鱼可以作为轻奢级别的美食了 , 不过 , 为了偶尔一饱口福 , 不少朋友也是去做一道清蒸鲍鱼来满足味蕾的 。 鲍鱼为什么贵?一是有营养 , 二是味道鲜美 , 不然一只鲍鱼的价格抵得上一道菜了 , 若是鲍鱼一无是处 , 怎么还会有这么好的销量呢?
小编觉得 , 我们平时可以用海鲜做出来不少的美食 , 而且每一道美食的口感都是完全不同的 , 对于海鲜美食爱好者来说 , 他们也喜欢尝试用不同的海鲜去烹饪出各种各样的人间美味 , 做好之后就等着家人去品尝了 。 虽然海鲜味道很好 , 让人吃了就停不下来 , 然而在这里小编也要告诉大家 , 因为海鲜属于凉性的食物 , 所以一次不能吃太多 , 还有一些朋友海鲜过敏 , 因为体质特殊 , 所以对于海鲜食品 , 也只能无福消受了 。
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