食材|有些食材，真的只适合偶尔吃一回，真的不爱吃圆白菜|大蒜

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有些食材，真的只适合偶尔吃一回，真的不爱吃
我原来是真的不太喜欢吃这种圆白菜，因为小时候家里常吃这种菜，并且真的是在青黄不接的时候天天吃，现在想来我宁愿吃土豆都不喜欢吃这菜，是真的不好吃，那时候常吃大概是因为这菜便宜吧。

而如今会买这个菜，纯粹是因为它可保存的时间久，并且这个特殊时候囤菜的话这菜真的很适合囤，反正家家户户都会买几颗回来，每次一有什么风吹草动的时候，这菜超市是最先被抢光的。

【炒圆白菜】
主要食材：圆白菜，大蒜，红尖椒
具体做法：
圆白菜切碎，也可以直接用手撕碎的。据说撕碎得更好吃呢，大蒜拍碎，红尖椒也切碎备用。

【食材|有些食材，真的只适合偶尔吃一回，真的不爱吃】起油锅，放大蒜炒出香味，也可以加一点生姜和花椒粒，炒出香味之后可以取出来。

把切好的圆白菜倒进去翻炒至变软，这菜虽然看上去很多，但一炒水分就出来了。

加适量蚝油，顺手把红尖椒倒进去简单地翻炒几下，加一点盐就可以出锅了。

这菜是减肥时候常被推荐的低脂蔬菜，就是真的不好吃，不过话又说出来，真正能减肥的菜又是有几样是好吃的了。这种简单炒一下，偶尔吃一次我还是能接受的，但让我天天吃我是真的吃不下去呀。

经验告诉我，健康的食材都不够好吃，所以我瘦不下来