材料：鸭头7个、冰糖20g、香叶适量、桂皮适量、八角适量、陈皮适量、山楂适量、料酒适量、葱适量、姜适量、酱油适量、水适量 。
步骤：
1.把鸭头里的气管切掉 ， 然后把鸭头清洗干净 。
2.将香叶、肉桂、八角、陈皮、山楂用纱布扎成一个香包 。
3.锅中加入适量的水 ， 烧开 。先把鸭头在水里焯一下 ， 捞出来 ， 然后冲洗干净 ， 再换一壶水 。
4.将鸭头再次倒入锅中 ， 加入冰糖、料酒、香辛料包、葱、姜、酱油 ， 大火烧开 ， 再用中小火腌制一小时左右 。
【红烧鸭头怎么做？】5、到
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