请叫它 ， 红茶 。
《5》
咖啡色白茶 ， 属于加重发酵 ， 不再属于白茶范畴 。
它已经不能再被称作白茶 。
请为咖啡色白茶站台的茶掌柜们 ， 不要再贻笑大方了 。
每种茶的颜色 ， 是由它的发酵程度决定的 ， 这个世界上 ， 压根儿就不应该出现咖啡色白茶 。
叶片呈现出咖啡色 ， 便表明这茶青叶子被加重发酵 ， 已经违背了白茶的生产标准 ， 若再强唤它白茶 ， 只能说明 ， 这茶掌柜不专业 ， 不懂法规 ， 更不懂白茶 。
易帜是最好的出路 。
转去卖绿色的白茶 ， 走正道 ， 岂不是天地更宽阔？
何必硬揪着咖啡色白茶 ， 巧克力味白茶不放呢？
这只会暴露自己的知识短板 。
显得很LOW 。
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小陈茶事村姑陈 ， 专栏写手 ， 茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔 ， 已出版白茶专著《白茶品鉴手记》 ， 2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章 。
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