【推荐食谱：速冻猪肉白菜馅馄饨】
1、猪肉剁成肉末 ， 加入适量生抽、蚝油、食盐和白砂糖 ， 在搅拌的过程中 ， 分多次加入葱姜水 ， 不断搅拌至肉馅上劲 ， 然后往盆里用力摔打几次 ， 加1勺香油 ， 拌匀锁住水分；
2、白菜掰开洗净 ， 切末后控干水分 ， 倒入调好的肉馅中 ， 不断搅拌至混合均匀 ， 然后用馄饨皮包成馄饨 ， 放入馄饨盒中 ， 再放入冰箱中冷冻保存 ， 吃的时候取出来 ， 热水下锅煮即可 。
四、速冻包子包子是很多人的早餐标配 ， 有肉有菜 ， 一个管饱 ， 方便又省事 。 其实 ， 可以在家提前做好包子 ， 蒸好后放入冰箱中冷冻保存 ， 早上起来再加热即可 。 速冻包子在冷冻的状态下 ， 放上10天、半个月一点问题没有 。
【推荐食谱：速冻芹菜牛肉馅包子】
1、将牛肉剁成末 ， 加适量生抽、蚝油、食盐、十三香 ， 再分多次加葱姜水 ， 不断搅匀 ， 最后放上一勺香油拌匀 ， 锁住水分；
2、芹菜摘洗干净 ， 切碎后控干水分 ， 和调好的牛肉馅混合在一起 ， 芹菜牛肉馅就调好了；
3、面粉加酵母揉成面团 ， 发酵50分钟左右 ， 再揉搓排气 ， 分成大小差不多的面团 ， 擀成包子皮 ， 将做好的馅料放入包子皮中 ， 包裹成包子 ， 水开上锅蒸 ， 大火蒸20分钟 ， 放温后再放入冰箱中冷冻保存 。
【羊肉|特殊时期，除了米面，建议多囤4种“速冻主食”，家里有粮心不慌】用大白话聊美食 ， 我是懒喵 ， 喜欢美食的朋友 ， 随手点个关注噢~
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