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当时去亲戚家里拜年了 ， 如果见到了波斯枣 ， 也会偷摸藏一些在衣服的袋子里 ， 然后在回家的路上慢悠悠的吃 。
但在后来长大了以后 ， 就再也没有吃过了 。 说起来也很奇怪 ， 这种果实如今无论是在坚果店 ， 还是在超市里基本都已经见不到了 。 感觉它就是在突然之间销声匿迹了 ， 这又是为什么呢？你们吃过这种叫波斯枣的零食吗？
波斯枣并不是枣子以前不懂事 ， 以为这就是国外人所吃的枣子 ， 毕竟它的名字就有“波斯”两个字 。 但实际上波斯枣并不是枣子 ， 它是产自中东和北非等国家的一种水果 ， 它的学名叫海枣 ， 而在国内也叫它椰枣、伊拉克枣、番枣、波斯枣等 。
海枣是棕榈科刺葵属乔木植物的果实 ， 而我国所种植和食用的枣子 ， 则都是属于鼠李科枣属植物的果实 ， 这是两种明显就不同的植物 。 只是果实长得很像我国的枣子 ， 尤其是经过干制以后 ， 不仅外观很像 ， 吃起来口感也很像 ， 甚至比我国的枣子甜度还要高得多 。
【年货|几十年前年货必备的“波斯枣”，为何后来销声匿迹了？你吃过吗？】估计有些人看到这里 ， 就会想到在南方一些城市的路边、公园里也有很多棕榈科的植物 ， 没错它们有些就是海枣树 ， 只是因为生长的环境发生了变化 ， 在国内所种植的海枣基本不会结果 ， 就算是结果了也品质不佳 ， 不具有食用价值 。 但这种树木的树形美观 ， 长得又很高大 ， 因此常作观赏植物栽种 。
曾被当成糖果吃 ， 在国内红极一时现在的很多年轻人不知道波斯枣 ， 吃过的就更少了 。 可是在上个世纪六十年代的时候 ， 这可是很火的一种甜品 ， 许多的家庭到了过年的时候都会当年货购买一些 。
这是因为在当时我国的经济还是处于发展的初期 ， 而当时很多的物资都是比较紧张的 ， 其中糖果在当时就因为工业还落后 ， 所以也很欠缺 。
但是在当时我国和伊拉克等国家的关系比较好 ， 而海枣在这些国家就是很重要的经济作物 。 并且它含糖量高 ， 甜度也高 ， 是可以当糖吃的 ， 于是就从这些国家引进海枣 ， 并且给它取名为波斯枣 ， 或者是伊拉克枣等 。
海枣在伊拉克、沙特阿拉伯等国家是很常见的一种水果 ， 这里的光照充足 ， 昼夜的温差大 ， 所种植出来的海枣糖分含度极高 ， 普遍含糖量都在其一半以上 。 而且它不光是含糖量高 ， 还有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素C和类胡萝卜素等人体所需要的营养成分 ， 在当地它就既能当粮食吃 ， 也能制糖、酿酒等 ， 用途非常的广泛 。
在当时那个缺糖的年代 ， 像海枣这样甜的食物在国内非常罕见 ， 自然是非常受欢迎的 ， 并且它的天敌虽然高 ， 可是却并不会粘牙 ， 就算是一些上了年纪的老人也可以放心吃 ， 因此受到了男女老少的喜爱 ， 正是这样我国就每年大量从伊拉克等国家进口海枣 ， 它也成为了年货市场上最抢手的商品 。
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