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新疆维吾尔自治区|“一鸽胜九鸡”新疆“美食必吃榜”——莎车鸽子

新疆维吾尔自治区|“一鸽胜九鸡”新疆“美食必吃榜”——莎车鸽子

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新疆维吾尔自治区|“一鸽胜九鸡”新疆“美食必吃榜”——莎车鸽子

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新疆维吾尔自治区|“一鸽胜九鸡”新疆“美食必吃榜”——莎车鸽子

有食客形容美食“宁吃天上飞一两 ， 不食地上走半斤” 。 也有民间俗语“一鸽胜九鸡 ， 无鸽不成席 。 ”鸽子作为飞禽 ， 既是美味佳肴 ， 又是滋补佳品 。

莎车县位于中国新疆维吾尔自治区西南部 ， 昆仑山脉北麓 ， 隶属于喀什地区 。 莎车县是温带大陆性干旱气候 ， 四季分明 ， 气候干燥 ， 日照长 ， 环境适合动植物生长 。 地方特产莎车鸽子成为当地特色美食 。
莎车鸽子享誉叶尔羌河畔
\"莎车鸽子\"又名莎车土鸽、叶尔羌鸽 。 原产于叶尔羌河流域沿线 ， 莎车也是其发源地之一 ， 是由叶尔羌河流域的野鸽经长期自然繁育和人工驯化选育而成 ， 是一种耐受力好、繁殖力高、抗病力强的地方品种 ， 也是国家地理标志保护产品 。

莎车鸽子制作的美食在整个新疆都非常出名 。 靠着色香味俱全 ， 鲜嫩、细腻的鸽肉令人满口生香 ， 享誉叶尔羌河畔 ， 风靡天山南北 。 来到莎车县的游客 ， 都会品尝莎车鸽子制作的美食 。
营养丰富 唇齿留香
【新疆维吾尔自治区|“一鸽胜九鸡”新疆“美食必吃榜”——莎车鸽子】鸽子肉质鲜嫩 ， 蛋白质含量高 ， 脂肪含量较低 ， 容易消化 。 鸽子富含多种氨基酸和钙、铁、铜等矿物质及维生素 。 满足口腹的同时 ， 又能滋补身体 。

以莎车鸽子为原材料加工制作的新疆乳鸽 ， 让鸽子从莎车县“飞”向了全国 。

熟食制品 ， 开袋即食 。 有烤乳鸽、卤乳鸽、椒盐乳鸽、风干乳鸽多个口味选择 。 传统工艺制作 ， 色泽金黄 ， 鲜嫩多汁 ， 唇齿留香 ， 令人流连忘返 。
年节送礼首选佳品

新疆乳鸽礼盒装 ， 是年节送礼首选佳品 。
今年送礼就选新疆乳鸽！

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