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今天做一个榨菜肉丝米线 , 先准备食材和调料:米线、新鲜猪肉、榨菜、木耳、料酒、生抽、辣椒面、姜蒜等 。
接下来食材加工:腌制一下猪肉 , 一勺料酒 , 一勺生抽 , 一点辣椒面 , 腌制20分钟;木耳泡发切碎;姜蒜切末备用;
【快乐|榨菜肉丝米线,生活好伴侣】开始制作:油热 , 下入姜蒜末炒香 , 加入腌制好的肉肉 , 翻炒至肉变色 , 加入榨菜木耳碎 , 加水没过食材;
煮沸后加两勺生抽调味 , 加入米线 , 最后加入喜欢吃的青菜 , 虽然食材简单 , 但是味道特别鲜美 , 快来试试吧 。
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