胃和心 , 总要有一个是满的 。 所以 , 全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法 , 请关注典典小厨 。 喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法 , 欢迎留言跟大家一起分享 。
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晒一下我家的午餐 , 有朋友说 , 你这比隔离的吃得都差
假期很快就结束了 , 毕竟哪也没去的假期 , 除了宅在家里洗洗晒晒就是吃吃喝喝了 。 比起那些被迫封闭的朋友们 , 我们已经算是很幸福 , 起码孩子能安稳上学 , 我们还能在相对安全的环境里生活着 。
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当然更幸福的事情 , 不用每天为没钱吃发愁 , 这几天跟在上海的朋友聊天 , 他们的菜真是看着都觉得可怜的 , 真不是你想吃什么就有什么 , 而是有什么你就吃什么吧 。 所以 , 最近买菜的时候 , 我都告诉自己要珍惜 , 不要总说不知道吃什么 , 你看你还有机会选择呢 。
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因为不需要囤菜 , 所以每天我买的菜都是一天的量 , 当然比起之前我餐餐买菜的习惯已经好多了 。 所以 , 现在早上买菜的时候会考虑晚上吃什么了 。 这样倒是也没有之前那般纠结了 。
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买了适合红烧的土豆 , 就配着一块猪肉给红烧了 。 小朋友总说 , 红烧的土豆面面的比肉好吃呢 。 哼 , 有肉味当然好吃 , 我看单纯红烧土豆的时候也没见你说好吃呀!
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原来我买西葫芦都是切丝凉拌着食用了 。 有一次让徐总烧菜 , 他切成片片加了点肉丝烧了下 , 孩子说好吃 。 所以现在我们也会清淡吃西葫芦了 , 不过 , 小朋友说 , 清淡的时候加一点糖会更好吃 。
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妈妈之前来看我们的时候给我们带了一些泡菜 。 还有一酸豆角 , 我妈说家里的最后一点豆角都给我了 , 哈哈 , 大概是因为爸妈都知道我最喜欢吃这种咸菜了吧 。 可是 , 现在我也不像之前那般非要天天吃了 , 甚至吃的时候我也会搭配着吃 。 比如用千张丝来炒泡菜也是非常好吃的 。
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最近没怎么烧汤 , 因为吃得还是比较清淡 , 感觉这个季节也没必要非要喝汤的 。 当然我只是我家的习惯 。 很多家庭一年四季都会有汤的 。 在我们家 , 都是看心情的 , 想喝的时候才喝 , 有的时候可以一个星期不烧汤 。
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