老字号|8种美味快手早餐，好吃又营养，10分钟就能搞定，孩子每天都想吃老字号

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没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享8种美味快手早餐，好吃又营养， 10分钟就能搞定，孩子每天都想吃，快快收藏吧！

青菜鸡蛋火腿肠l炒面材料：鸡蛋面1块，鸡蛋2个，火腿肠1根，上海青3棵，蚝油半勺，老抽1勺，油适量
做法：
1、准备好材料，鸡蛋面1块，鸡蛋2个，火腿肠1根，上海青3棵。
2、鸡蛋面先放锅中煮至8分熟后捞出放入凉开水中。
3、青菜洗净后切小段，火腿肠切成薄片。
4、锅中倒入少许油，鸡蛋打散后放入锅中炒好后盛出。
5、锅中重新倒入少许油，先把青菜放入锅中煸炒。
6、炒匀变软后放入切成片的火腿肠一起翻炒。
7、炒匀后加入炒好的鸡蛋，把三样食材一起炒匀。
8、最后加入凉好的面条，快速地翻拌均匀。
9、再加入半勺蚝油和一勺老抽，调味上色，炒匀后即可盛出。

火腿鸡蛋饼食材
手抓饼2张，鸡蛋2个，午餐肉
1：手抓饼提前解冻，然后把午餐肉切条
2：在手抓饼上，先把火腿和鸡蛋摆放好，包严实后，在拿入锅中小火煎至两面金黄色，侧面也要煎下就可以啦
3：其实也可以撒少许点盐或者孜然粒，或者刷一层酱。

蛋抱饺食材：饺子12个，鸡蛋三枚，葱花少许，熟芝麻少许，油一勺，盐三克，柠檬汁或白醋几滴
制作步骤如下
1：鸡蛋加盐，胡椒粉，柠檬汁充分地搅打均匀
2:锅里先不要放油，把\uD83E\uDD5F放进去，煎至底部微黄，再来上少许的油
3:加入热水至\uD83E\uDD5F的1/3 ，盖上盖焖干，再倒入蛋液
4:蛋液快定型之后，撒上葱花和芝麻，直至蛋液完全凝固就可以了！

煎饼果子材料：
面粉150克，水260克，香菜2根，菠菜丝咸菜半包，蒜蓉酱1袋，香葱1根，黑芝麻5克，鸡蛋3个，薄脆8张
做法：
1:面粉中加入水搅拌均匀无颗粒后盖上保鲜膜静置1小时，静置的时候香葱、香菜、榨菜丝切碎
2:平底锅中倒入一勺面糊摊匀摊薄，小火慢慢加热，表面变得凝固时打一个鸡蛋在饼上面用勺子摊开，蛋液还未凝固时加入香菜和黑芝麻，看到边缘可以提起的时候翻面，表面涂抹蒜蓉酱，撒榨菜丝，香菜，薄脆，关火卷起就可以开吃了

饺子皮生煎包食材:
饺子皮，韭菜，虾皮，粉丝，鸡蛋，胡萝卜，蚝油，生抽，盐
做法:
1:鸡蛋打散，锅里放一点油，炒成鸡蛋花，韭菜胡萝卜，切碎，粉丝泡发后切小段，虾皮洗净备用
2:馅料里放一勺蚝油，一勺生抽，一点盐，一点十三香，一勺香油，搅拌均匀
3:饺子皮擀薄，包入馅料，包成包子的形状
4:锅里放一点油，油热后码入包子，小火煎至底部金黄后，加小半碗水盖上盖子，中火煎煮至汤汁收干即可！底部带冰花的只要把加的水换成淀粉水就可以了！冰花底部更酥脆！