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【简单家庭烤肉腌制方法 简单家庭烤肉怎么腌制】1、准备食材：五花肉230克、洋葱少许、红椒少许、生抽少许、盐少许、姜少许、辣椒粉少许、料酒少许、橄榄油少许、白糖少许、耗油少许、香菜少许、生菜少许 。
2、首先把五花肉洗净，切小块，放一旁备用 。
3、然后把其他配料切好，放一旁备用 。
4、将五花肉，洋葱，料酒，红椒，辣椒粉，生抽，耗油，盐，辣椒粉，橄榄油用手抓匀，等待45分钟 。
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