人参 。
中医认为补气药物可以保护心肌 ， 增强心脏功能 ， 对于高血压控制有帮助 。
护心吃法：除非体质很虚弱 ， 否则不当的补气只会造成反效果 ， 让病情加重 。尤其已经出现口干舌燥等实热证的人 ， 更不适合使用人参 。一般血压状况稳定的人才可使用人参 ， 血压不稳或刚出血后 ， 不建议大量服 。最好由医师辨别体质 ， 且建议由少量开始服用 。
薏仁 。
属于水溶性纤维的薏仁 ， 可以加速肝脏排除胆固醇 。
护心吃法：将薏仁煮饭 。一碗薏仁加一碗半的水 ， 放进电饭锅里煮熟 。煮好后分成小包装放进冰箱冷冻室冷藏 。煮饭时可将冷冻薏仁稍解冻 ， 放入饭锅与大米一起煮熟 。这种方式不但可以控制大米与薏仁的比例 ， 由于经过再次烹煮 ， 薏仁会变软 ， 更好吸收 。
当归 。
富含B族维生素和矿物质的当归 ， 具有补血功效 ， 在传统中医典籍里有活血化淤功能 ， 也是治疗心血管疾病的药物之一 。
【吃什么食物能够养心护心？】 护心吃法：最好经中医师诊断后服用 。当归偏热性 ， 体质燥热者不宜使用；肠胃功能较差的人食用 ， 也容易出现腹泻问题 。
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