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1、和面大概1000g ， 大概可以做3个披萨 ， 准备这段大吃披萨喽 ， 除做了一个8寸的披萨 ， 其它剩下的面用保鲜膜包好冻在冷冻室里 ， 随时用解冻即可 。
【墨鱼沙拉 墨鱼仔杂疏披萨】2、面和好后盖上保鲜膜在温暖处发酵至两倍大 。
3、将发酵好的面团分割成小面团 ， 扑在披萨盘底 ， 用手慢慢推至披萨盘大小 。
4、用叉子在面饼上扎满小孔 。
5、在面饼上均匀涂抹一层蕃茄酱 ， 放上墨鱼仔 ， 蟹柳等 。
6、放上一层马苏里拉奶酪丝 。
7、再放上一层红、黄椒片 ， 紫甘蓝（放什么就看你自己喜好了） 。
8、再铺上一层马苏里拉奶酪丝 。
9、放入提前预热180度的烤箱里 ， 烤20分钟左右即可 。
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