这是一道不需要烹饪的菜肴， 口感丰富， 富含营养， 今天小编就教大家凉拌皮蛋豆腐的家常做法：工具/材料 皮蛋、豆腐、青椒、生姜、蒜、盐、味精、鸡精、生抽、花椒粉
操作方法 01 豆腐一小块， 切片
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02 把切片的豆腐分成两半， 摆在盘子里， 怎么好看怎么摆
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03 皮蛋两个， 清洗干净
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04 把皮蛋皮去掉， 切块， 摆在豆腐上面
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05 青椒清洗干净， 切块
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06 生姜清洗干净， 切碎
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07 蒜少许， 切碎
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08 把锅烧干， 放入青椒
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09 【凉拌皮蛋豆腐的家常做法】青椒炒香后放入菜板， 切碎
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