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春天来了 , 虽然看上去很暖和 , 但在东北 , 却有一种淡淡的凉意 。 小时候 , 长辈总是跟我们说“春寒乍暖” , 这句话的含义就是 , 春季的气温会变得很低 , 有时候气温会变得很低 , 很容易着凉 。
我今天就给你们讲一种我最近很喜欢吃的一种美味的萝卜羹 , 它的材料很容易煮 , 而且很容易煮 , 而且很容易上桌 , 而且很有营养 , 很符合一家人的胃口 。 一锅热气腾腾的汤水 , 暖和又暖和 , 味道很好 , 味道也很好 。 一顿饭十多分钟就能做出一份 , 全家都很喜欢 , 特别是减肥的朋友 , 这是她最喜欢的低脂餐 , 富含钙质 , 营养丰富 , 永远不会长肉 , 有机会可以尝尝!以下就让我们来了解一下它的制作过程 。
&新鲜的白萝卜丝虾羹!
材料:1根小胡萝卜 , 5只鲜虾 , 2瓣大蒜 , 2棵葱 , 盐适量 , 胡椒粉1小匙
1把所有的材料都弄好 , 我用了一种带着果味的胡萝卜 , 或者是用胡萝卜做的 , 味道会有所不同;如果你没有新鲜的虾子 , 可以放一些新鲜的虾米 , 如果你不想瘦的话 , 可以多放一些面条 , 这样味道会更好 。
2下一步 , 将所有的材料都清洗干净 , 不要削皮 , 用刨丝机削细 , 刀法好的也可以切片;新鲜的虾清洗干净 , 去掉虾尾 , 然后将虾头和虾尾分离;蒜片削碎 , 葱段切碎 , 最后放入适量的芫荽 。
3将水倒入锅内 , 烧热后 , 倒入1匙食盐 , 然后将胡萝卜丝煮40秒钟 , 待颜色变淡后取出 , 控干后立即用凉水浸泡 , 中间要更换清水 , 如图所述 。
4再取一只平底锅 , 加入少许玉米油 , 待到油温不高时 , 加入大蒜和葱 , 翻炒至香 。
5将虾子倒入锅中 , 用大火翻炒 , 这个时候要多翻几下 , 这样可以让虾仁的香味更加浓郁 。
6倒入1大盆清水 , 如果你想要更多的话 , 可以多加点 , 将虾仁也放进去 , 用大火煮滚1分钟 , 这样就可以了 。
7去掉汤里的泡沫 , 然后将虾的脑袋拿掉 。
8接着就可以开始做调料了 , 按照你喜欢的方式放一些食盐和辣椒 。
9然后将胡萝卜丝捞出 , 倒入肉汤里搅拌 , 用大火将其烧至沸腾 , 然后用小火焖1分钟 。
【竹笋|女生最爱的低脂菜,美味又健康,保持身材很轻松!】10在出锅之前 , 洒上一些葱和青椒 , 不需要太多的调料 , 一份美味的白萝卜和大虾就煮好了 。 它不但有很高的营养价值 , 还很好吃 , 是很多家庭的孩子和老人最爱喝的 , 所以 , 每一次都会有很多人争相喝 , 如果你有空闲 , 可以尝试一下 , 很好吃!
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