|吃自助餐,聪明人专挑6种“高端菜”,不起眼但好吃还能轻松吃回本
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【|吃自助餐,聪明人专挑6种“高端菜”,不起眼但好吃还能轻松吃回本】自助餐菜品丰富 , 不仅有中式炒菜 , 还有烧烤、火锅、寿司、凉菜、烤肉、油炸小吃 , 还有各式酒水 。 菜品和酒水都是不限量的 , 吃饭的时候完全没有必要 , 考虑到钱包够不够用 , 只想着肚子能不能装得下?
想把钱吃回来 , 面对自助餐琳琅满目的菜品 , 聪明人选择了这6道“看不见的贵菜” 。
一、引流菜品
每家自助餐厅 , 都会有一款引流的菜品 , 多数都是牛排之类的!像这种原切牛排 , 都是用来撑门面的 , 不用担心品质不好 , 因为自助餐厅的口碑非常重要 。 这种“高端菜” , 都是专业厨师做好的 , 比自己在家做的更好吃 。 聪明人吃自助餐时 , 都会来上一两份 。
二、海鲜刺身
一般价格较高的海鲜 , 都是在角落里 , 而廉价又占肚子的主食 , 则在显眼位置 。 大家吃自助餐时 , 记得先转一圈 , 看看有什么好吃的 。 如果等吃饱了 , 才发现还有很多“高端菜”没吃 , 那就亏大了!海鲜、刺身这些食材 , 遇见喜欢的可以多拿一些 , 下手晚了 , 可能就被别人拿光了!像这种较贵的食材 , 一般补货也不是很及时 。
三、牛羊肉
自助餐厅的食品区 , 都会有很多肉类可以选择 , 而聪明人一般都会选择价格较高的牛羊肉 , 尤其是爱吃火锅的朋友们 , 拿上一两盘品质高的牛羊肉卷 , 就能回本了 。
四、高档甜品
对于爱吃甜品的女生来说 , 每次吃自助餐 , 都是奔着各种精美的小甜品去的 。 这些小甜品 , 外面一份就得一二十元 , 吃自助餐时 , 不用心疼钱 , 可以任性吃 。 不过大家挑选甜品时 , 记得避开那些饱腹感较强的 , 不然刚吃两口就吃不下了 。
五、高档熟食
一些高档的熟食 , 也是不容错过的 , 如:烤鸭、叉烧肉、蜜汁烤肉、脆皮烤肉、烤排骨等 , 可以每样都尝一下 。
六、秘制烧烤
专业厨师做的烧烤 , 味道真是没得说!外酥里嫩的羊肉串、鲜嫩Q弹的烤虾、肥美鲜嫩的烤生蚝、香脆可口的烤鸡胗等等 , 可以每样来上一两串 , 比在外面吃烧烤过瘾多了!
这次你学会了吗?
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