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【吃什么算是清淡食物 清淡食物是什么】1、清淡饮食指的是少油、少糖、少盐，不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡 。如：清淡三文鱼等 。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分 。
2、一个水果 。每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果 。
3、两盘蔬菜 。每天应进食两盘品种多样的蔬菜，其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的 。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等 ， 避免加热时破坏维生素，实际摄入量保持在400克左右 。
4、三勺素油 。每天烹调用油限量为3勺，而且最好食用植物油，可光洁皮肤，保护心血管健康 。
5、四碗粗饭 。每天4碗杂粮粗饭能壮体、美身段 。
6、五份蛋白质食物 。每天吃肉类50克（最好是瘦肉）；鱼类50克；豆腐或豆制品200克；蛋1个；牛奶或奶粉冲剂1杯 。这种以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的动物蛋白质的方法，经济实惠而且动物脂肪和胆固醇相对减少，是公认的健康饮食 。
7、六杯白开水（每杯200毫升） 。每天喝水不少于7杯，以补充体液 ， 促进代谢 。应注意的是，要少喝加糖或带有色素的饮料 。
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