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1、主料：里脊肉，刺五加 。辅料油，盐，葱，料酒，生抽，淀粉 。
2、里脊肉洗净切条加入料酒等腌制１０分钟，刺五加叶泡10分钟，锅中加水 ， 油，下刺五加 ， 焯水捞出，放水中泡去苦味 。
【刺五加怎么炒 炒刺五加的方法介绍】3、炒锅加油 ， 滑入里脊，煸炒变色，香葱去皮洗净切段，加葱煸炒 ， 再加入刺五加翻炒，加盐出锅装盘即可 。
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