推荐菜谱：凉拌莲藕
食材：莲藕1节、红椒半个、蒜末适量、醋适量、盐适量 。
做法：
莲藕切片 ， 红椒切丝 。
莲藕用水焯烫 。
莲藕、红椒丝和蒜末加醋和盐拌匀即可 。
生活小贴士
【莲藕|“冬吃根，赛人参”！常吃5种根菜，血管通畅气血足，御寒又暖胃】朋友们 ， 冬天吃根菜不仅能帮助我们御寒暖胃 ， 还能为我们的身体提供丰富的营养 。 这些根菜不仅美味 ， 还能帮助我们的血管保持通畅 ， 气血充足 。 记得在日常饮食中多加入这些根菜 ， 让我们的身体在寒冷的冬天也能保持健康和活力！
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