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1、准备豌豆和淡奶油 。
2、豌豆先放入煮锅内焯一遍水 。时间约为1分钟 。
3、捞出放入冷水中浸泡（能使豌豆保持翠绿） 。
4、再滤出水份，破壁机内加20克清水和豌豆一同打碎 。
【豌豆汤怎么做? 豌豆浓汤的家常做法】5、煮锅烧开，倒入豌豆泥和淡奶油加少许水和少许盐调味 。煮开即可关火 。
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